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欢迎您加盟毛家饭店!我们竭诚为您服务。

加盟免费热线:18108418767 / 4008001987 传真:0731-88663300 

电子邮箱: service@maojiahotel.com

长沙分公司地址:湖南省长沙市开福区芙蓉中路119号标志房产商务楼9楼

总部地址:湖南省韶山市韶山冲(毛泽东纪念园大门右侧50米)

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企业文化
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[   企业文化   ]

 

 

企业宗旨

秉持稳健诚实,营造餐饮文化,奉献毛家爱心

 

毛家口号

毛家是我家,发展靠大家,

全力以赴,再创辉煌

 

管理口号

以精神感动人,以制度规范人

 

核心价值观

创造人性化、制度化的企业与管理

输出人性化、制度化的服务与产品

 

经营理念

以政治优势宣扬历史

以毛家食谱连接四海

以百姓情怀服务大众

以爱心经营永恒毛家

 

文化理念

传导历史,辉映美食,毛家食谱,百姓情怀

 

特许理念

规范,支持,合作,双赢

 

饭店经营指导原则

一、我们为客人提供真诚的服务。

二、我们保证对所有的客人服务时表现公平的原则。

三、我们提倡工作中开诚布公的沟通方式。

四、我们保证我们的工作始终以客人为中心。

五、我们要成为环境绿化的提倡者。

六、我们尊重当地的文化及习惯。

 

 

[   空间文化   ]

 

毛家的文化空间,基于对中国传统文化及红色文化深刻的皈依,在传统的基础上又恰到好上的融合了现代的设计元素,将时尚与餐饮文化相结合将毛家企业文化融于空间之中,让顾客在品尝美味的同时也能口味出毛家独特企业文化的渗透力。大厅及包房文化把主席的革命足迹巧妙的融入到其空间中,整体的文化布置将营造一个个性、人文、张扬而又不失沉稳的餐饮空间,并使毛家独特的毛文化形成更多可以慢慢品的内容。

 

毛家饭店历经三十余年的发展,在空间设计上也经过了几个版本,从最初的具有韶山地方风情的民俗版,在后的新概念版都是根据市场的需求而专项设计的。

 

红砖,灰墙,青竹,红灯……,毛家的文化空间包容了简约的现代元素和时尚气息,也融合了浓厚的毛家红色文化,使消费者的感性度对毛家有的认知和升华,同时也营造了一份雅俗相融的文化特色空间。

 

最近几年,毛家总部不断在空间设计上面进行版本的创新,有比较适合商务宴请的“都市版”,也有年轻时尚的“商场版”,到现在主推的,根据毛主席年青时期在长沙求学为文化背景的“新青年版”,每个版本可以根据门店的需求和市场定位,营造不同的空间就餐环境。

 

毛家饭店总部会为各门店量身制作版本设计图及施工图,保证各门店的装修风格统一性,并为各门店输出专业的设计与装修监理人员,避免各店在装修上的成本浪费。在传统的空间装修同时,毛家还专门设立了软装部,门店在硬装结束后,软装的营造会为整个就餐空间富有更强的观赏性。