湘菜餐饮行业是现在发展比较稳定的行业,因为湘菜是中国著名的传统八大菜系之一,湘菜的口味特点是吸引人们喜欢的重要原因,所以湘菜在人们的生活中也占据着一定的地位,在人们的餐桌上,湘菜是经常能出现的菜系,湘菜中的经典菜肴更是全国知名的,比如说毛家红烧肉和剁椒鱼头。这两道著名的湘菜菜肴也是毛家饭店的招牌菜,毛家饭店是一家正宗的湘菜餐饮连锁品牌,三十余年的发展让毛家饭店一步一步成为了一家很受欢迎的加盟连锁品牌,已发展至三百余家连锁加盟店,由此可见,毛家饭店在加盟方面是很具有优势的。