湘菜现在全国各地都有，也不一定是什么连锁店，只要自己的手艺好，可以吸引客人来吃就可以了。不过我知道一个毛家饭店，我在中国很多城市都看到了，一个湘菜馆，生意还是很好的，之前和里面一个服务员也聊过，他们大厨都是总店培训之后送过去的，保证了饭菜的口味，我说怎么全国的都挺好的。
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