最近几年我国的餐饮行业发展的还挺好的，很多人看着这个行业赚钱就纷纷也加入这个行业，而且现在很多人觉得湘菜越来越受欢迎了，所以就想去买个湘菜餐饮店，不过对于新手来说的话，最好还是嫌选择一个餐饮加盟店比较好，这样成功的几率会大很多，不过有些事项你还是需要注意的，这样的话你才能把你的餐饮店开的长久，选择加盟的话肯定是要签合同的，在签合同的时候你一定要看清合同里面的内容要注意看有没有给自己的后路，像自主权有多大的空间，这是与你的盈利空间是有很大的关系的，还有区域有没有限制等等，有没有原料、物流、选店、选址等后续的支持等等，如果你想持续发展的话还要看以后是否有新产品，注意了这些你才能做好餐饮店的后续发展。
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