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餐饮文化的小作用之一
发布时间:
2014-09-28
来源:
餐饮文化顾名思义就是人们关于吃喝的文化现象。餐饮文化是一个广泛的社会概念。人类为了生存,首先要满足吃喝。怎么吃,吃什么,吃的目的,吃的情趣以及礼仪等,都属于餐饮文化范围内,它体现在人类生活的各方面。
餐饮文化包括:菜品文化、小吃文化、餐厅文化、服务文化、营销文化。举过简单的例子来说,餐饮文化如果在旅游当中它的作用就是能很好的宣传当地的特色饮食,可以吸引更多的来自五湖四海的游客前往。
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